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Végétarien, végan ou flexitarien ?

 
Végétarien, végan ou flexitarien ?
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Type de document: livres

Végétarien, végan ou flexitarien ? : ce qui est bon pour la santé
Edouard Pélissier (Auteur)

Types de documents
livres
Auteur(s)
Edouard Pélissier (Auteur)
Editeur(s)
O. Jacob
Genre
Santé, technologie et vie quotidienne
Année
2019
Sujet(s)
VéganismeVégétarismeDiététiqueRégimes alimentaires
Résumé
Le point sur les avantages et les risques de différents modes alimentaires du point de vue de la santé, de l'éthique et de l'écologie : végétarisme, végétalisme et régime omnivore. L'auteur propose également des données concrètes pour connaître les apports en vitamines et les risques de carences selon son régime. Electre 2019
Nouveauté
Non
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